Comprendre et accompagner les Troubles des Conduites Alimentaires dans l’obésité
Contexte et contenu
Les Troubles des Conduites Alimentaires (TCA) ont un impact important sur la santé physique et psychologique des personnes qui en souffrent. Ces troubles multifactoriels sont très complexes à appréhender et comprendre. Ils présentent des comorbidités (symptômes anxieux et dépressifs) et des traumatismes (violences physiques et/ou sexuelles). Les TCA présentent le taux de mortalité le plus important, en raison d’un grand nombre de suicides (Arcelus, Mitchell, Wales & Nielsen, 2011). En Nouvelle-Calédonie, d’après le Baromètre Santé Adulte 2021-2022, deux adultes sur trois présentent un excès de poids, avec 28 % en surpoids et 38 % obèses, un chiffre alarmant comparé aux 17 % observés dans l’Hexagone. Une prise en charge pluridisciplinaire est nécessaire puisqu’autant de dimensions de la personne sont touchées.
Cette formation pensée pour les équipes pluridisciplinaires qui accompagnent les personnes en situation d’obésité permettra d’apporter un éclairage sur la régulation et la dérégulation du comportement alimentaire, des outils pratiques d’accompagnement et des éléments de réflexion sur l’impact des traumatismes sur la survenue de comorbidité dont les troubles des conduites alimentaires.
Régulation du comportement alimentaire et l'accompagnement des patients souffrants de TCA
- Alimentation intuitive
- Poids d'équilibre
- Point de satieté
- EME et les pertes de contrôle
- Restriction cognitive et ses conséquences sur le comportement laimentaire et sur les cognitions / émotions / corps
- Sensations alimentaires
- Croyances
- Construire l’anamnèse et la debriefer
- Observer son comportement alimentaire
- Différents outils de la prise en charge du TCA
- Adapter la prise en charge
Stigmatisation et liens entre trauma et TCA
- Représentations des participants
- Stéréotypes, préjugés, stigmatisation, auto-stigmatisation et obésité
- Conséquences sur les patients
- Honte et culpabilité
- Chronicisation des TCA et insatisfaction corporelle
- Alliance thérapeutique
- Attachement et TCA
- Psycho-traumatismes et critères diagnostiques
- Mécanisme de la régulation de la réponse émotionnelle normal vs de la réponse émotionnelle traumatique
- TCA comme stratégies de survie
Professionnel de santé
- Cette formation propose une pédagogie plurielle, intégrant des pédagogies affirmatives, interrogatives, participatives et expérientielles. Celle-ci met en exergue l’expérience partagée des participant(e)s, via des situations de travail spécifique.
- Elle est constituée de présentations interactives, vidéos, cas cliniques interactifs, jeux de rôle, mises en situation, de travaux en petit et grand groupe, cas pratiques, (apportés par les participants) et photo montage avec des restitutions.
Diététicienne nutritionniste spécialisée dans les TCA ; psychologue clinicienne, présidente du GROS-TCA et spécialisée dans la stigmatisation et l'insatisfaction corporelle ; psychologue clinicienne, spécialisée dans les TCA et les traumas.
- Comprendre les mécanismes de régulation du comportement alimentaire normal
- Comprendre les mécanismes de dérégulation du comportement alimentaire
- Savoir repérer les Troubles des Conduites Alimentaires de l’obésité
- Repérer et accompagner la restriction cognitive
- Comprendre le lien entre les traumas et les TCA de l’obésité
- Sensibiliser les soignants aux effets de la stigmatisation de l’obésité et des TCA associés
- Décrire les conséquences physiques (relation au corps) et psychiques de cette situation de rejet, sur les personnes en difficulté avec leur poids et leur comportement alimentaire
- Proposer la mise en place d’un savoir-être bienveillant favorable à une alliance thérapeutique efficiente
- Un questionnaire d'auto-évaluation est proposé en début et en fin de formation pour mesurer les progrès réalisés par les participants.
- Questionnaire de suivi 6 mois après la formation.
